La tradición de acción de gracias

El Día de Acción de Gracias es una festividad que se celebra todos los años en varios países, pero principalmente en los Estados Unidos. Se lleva a cabo todos los años el cuarto jueves de noviembre y tiene como objetivo agradecer a Dios por todas las cosas buenas que nos han pasado durante el último año, pero también celebrar el próximo.

Los orígenes del Día de Acción de Gracias

Esta tradición no es reciente, se remonta al 17? siglo, en 1621 para ser precisos. El año anterior, en 1620, los Peregrinos llegaron a Estados Unidos y fundaron una colonia en Massachusetts. Los comienzos son bastante difíciles, porque no logran alimentar a la población y buena parte de ella muere por enfermedades.

Es posible que el resto no haya sobrevivido tan bien, pero dos líderes tribales decidieron ayudar a los "recién llegados" dándoles comida, pero también enseñándoles los conceptos básicos de caza y pesca .

Al año siguiente, en el otoño de 1621 , se cosecharon las primeras frutas y verduras y la colonia decidió organizar una gran comida para agradecer a las tribus que tanto les habían ayudado. Así nació Acción de Gracias.

Una comida típica de Acción de Gracias

En Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias es la reunión familiar del año , es prácticamente más importante que la Navidad. Algunos miembros de la familia recorren todo el país para venir a celebrarlo. Pero, ¿qué comemos para el Día de Acción de Gracias?

La tradición sostiene que el menú consiste en un pavo , pues durante la primera de 1621, los romeros cazaban un pavo cuando ni siquiera sabían lo que era. Este pavo se rellena y se hornea a baja temperatura durante la mayor parte del día. Hay diferentes salsas según los gustos de cada uno para acompañar el pavo, entre ellas una salsa de arándanos .

Para acompañar este pavo, hay multitud de otros platos, porque la tradición también es que cada uno traiga un plato. Así encontramos puré de boniato o patata normal, judías verdes y todo tipo de empanadas.

De postre, también suele ser una tarta, zapallo o calabaza que se decora con una bola de helado o nata montada.

Si desea organizar una cena para el próximo Día de Acción de Gracias, lo invitamos a navegar por nuestro sitio para encontrar bocadillos , salsas , pero también bebidas para que su comida sea lo más fiel posible a lo que es Estados Unidos.

Arándanos (77%), jugo de uva y jugo de limón.

Peso: 397 g.
Declaración nutricional (por 100ml): energía 658kJ/157 Kcal, grasas 0g (de los cuales ácidos grasos saturados 0g), Hidratos de Carbono 40g (de los cuales azúcares 34g), proteínas 0g, sal 0g.

Sin gluten, sin LACTOSA , vegano.

397 g.