El jalapeño es una de las especias más populares en la cocina estadounidense y latinoamericana . Pero, ¿sabes cómo se hizo tan popular este pimiento? ¿Y sabes cómo cultivarlo en tu propio jardín ? ¡Te lo diremos! También le presentaremos todos los productos de jalapeño que puede encontrar en las tiendas de comestibles estadounidenses.

La historia del jalapeño

El jalapeño es originario de México y se ha cultivado allí durante siglos. Los aztecas lo consideraban un manjar sagrado y lo usaban como remedio para los dolores de cabeza y de estómago. El jalapeño fue traído a los Estados Unidos por colonos españoles a principios de 1700. A lo largo de los años, se ha convertido en una parte importante de la cocina mexicana y latinoamericana y ha ganado popularidad en todo el mundo.

El jalapeño es ahora una de las especias más populares en muchas cocinas. Se usa en platillos mexicanos como tacos, fajitas y burritos, pero también se usa en platillos americanos como hamburguesas, hot dogs y bistecs. Se ha vuelto tan popular que ahora está disponible en muchas formas diferentes, incluidos los chiles jalapeños enlatados , los chiles jalapeños frescos, las salsas picantes y las papas fritas.

Los beneficios del jalapeño

El jalapeño es un alimento muy nutritivo que es rico en vitaminas y minerales. Es rico en vitamina C, vitamina A y antioxidantes. También contiene altos niveles de potasio, hierro y fósforo. El jalapeño también es muy bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas que siguen una dieta saludable.

El jalapeño también es conocido por sus propiedades antiinflamatorias. Puede ayudar a reducir el dolor en las articulaciones y los dolores de cabeza . Los antioxidantes que contiene también pueden ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel. Finalmente, el jalapeño también tiene propiedades antisépticas y puede ayudar a tratar infecciones bacterianas y fúngicas.

¿Cómo cultivar jalapeños?

Cultivar jalapeños es relativamente fácil y de bajo mantenimiento. Puedes cultivarlas en interior o exterior, pero tendrás que plantarlas en un suelo bien drenado y rico en materia orgánica. Una vez que sus plantas hayan alcanzado cierto tamaño, deberá regarlas regularmente y fertilizarlas cada pocos meses.

También deberá asegurarse de que sus plantas de jalapeño reciban suficiente luz solar . Si cultiva sus plantas en el interior, es posible que deba iluminarlas artificialmente. Las plantas de jalapeño deben cosecharse cuando estén maduras, generalmente entre 60 y 90 días después de la siembra.

Todos los productos de jalapeño

Ahora que sabe cómo cultivar jalapeños, es posible que se pregunte dónde puede encontrar todos los productos de jalapeños. Afortunadamente, puede encontrar todo tipo de productos de jalapeño en las tiendas de comestibles estadounidenses, como My American Shop .

Puede encontrar chiles jalapeños enteros, chiles jalapeños enlatados, chiles jalapeños frescos, salsas picantes, chips de jalapeños y más. Incluso puede encontrar productos de jalapeño en productos como hamburguesas, perros calientes, bistecs y tacos.

También hay productos de jalapeño que no siempre están disponibles en las tiendas de comestibles de EE. UU., excepto en su tienda favorita de EE. UU., My American Shop . Puedes encontrar productos como aderezos de jalapeño, quesos para untar y salsas. También puedes encontrar productos de jalapeño en restaurantes mexicanos y latinoamericanos.

Así que ya ves que hay muchas formas de disfrutar los beneficios del jalapeño. Ya sea que desee cultivarlo usted mismo o comprarlo en una tienda de comestibles, puede encontrar fácilmente todos los productos de jalapeño que necesita. ¡Así que no dudes en probar y descubrir todos los deliciosos sabores y beneficios del jalapeño!